كل يوم معلومة

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

دواجن سليمان يقدم لكم الجديد

كيفية وطريقة تسمين الدجاج بسرعة لبيعها وتحقيق الربح منها 

كيفية وطريقة تسمين الدجاج بسرعة نقدمها لكم من خلال موقع ” صناع المال “ نظراً لأهمية مشروع تربية الدجاج سواء البلدي أو الأبيض في الدول العربية، وذلك من خلال الفهم الجيد لأسس هامة عند تربية الدجاج والحصول على أفضل النتائج من خلال إتباع خطوات معينة تجعل إنتاج اللحوم منها يزيد، فتابعوا معنا هذا الموضوع الذي سيقدم لكم مفاتيح طريقة تسمين الدجاج بسرعة، 

  

 كيفية وطريقة تسمين الدجاج بسرعة :

هناك عدة خطوات لابد من القيام بها حتى تتم عملية زيادة تسمين الدجاج بطريقة ناجحة، وهى كالآتي :

 هناك عامل كبير في طريقة إعداد المزرعة التي سوف يتم فيها تربية الدجاج، وهى كالآتي :

القيام بتنظيف وتطهير المكان الذي يوجد فيه الدجاج بطريقة سليمة ودقيقة، وحُسن إختيار المُطهر والصابون الذي يعمل بفاعلية للقضاء على أي ميكروب.

التخصيص الجيد للقسم الذي تتم فيه حضانة الكتاكيت، والقيام بتجهيزه بحواجز وفرش ودفايات ومعالف ومساقي تلائم عدد الكتاكيت، وتقسيم عنبر الدجاج بطريقة صحيحة حتى لا يكون هناك إزدحام بين الكتاكيت وبعضها البعض.

القيام بعمل الحواجز الخشبية لعزل الكتاكيت عن الجدار والباب.

القيام بعمل الضبط المناسب للإضاءة، وخصوصاً بقسم الكتاكيت حتى تتمكن من رؤية مائها وعلفها، ومن الأفضل إستخدام اللمبات النيون.

المزيد من المعلومات، 

اقرأ المقال :

هناك إعدادات خاصة بالعلف لابد من الحرص عليها، وهى كالآتي :

القيام بوضع كمية العلف على أوراق كرتونية قبل أن تصل كمية الكتاكيت إلى عنابرها، وتقديم هذا العلف بسرعة وعدم تأخيره، لأن الصحة العامة للكتاكيت تتحدد على أساس أول يومين من وضعها داخل العنابر، وبعد اليومين يتم سحب الكرتون ووضع أطباق العلف التي تلائم عدد الكتاكيت، ولابد من وضع ستة من الصفوف الكرتونية لوضع العلف عليها في البداية.....

من الأفضل القيام بتقديم العلف ذو الحُبيبات الناعمة، وهذا في أول أسبوع من عُمر الكتاكيت.

إن القيام بعمل خلطة للعلف من الأمور الهامة جداً والتي يجب الحرص عليها، على أن تكون هذه الخلطة ليست ناعمة تماماً، مع وضع النسبة الكبيرة من الصوديوم فيها، وأيضاً بيكربونات الصوديوم، وهذا خلال العشر أيام الأولى.

لابد من معرفة أن نوعية العلف التي تحتوي على الكثير من الطاقة هى أفضل خلطة علف للحم الدجاج.

يجب إضافة الإنزيم الخاص بالهضم لعلف الدجاج، حيث أنه يقوم بتحسين هضم الدجاجة حتى تستفيد من كمية العلف الموضوعة لها كلها......

لابد من عمل خلطة العلف على أساس أن تكون متوازنة التركيبة، لأن هذا يقلل من المشاكل الصحية التي تصيب الدجاج، مثل : التكيُسات – العرج – التضخم الذي يصيب قلبها ويؤدي لموتها.

يجب التركيز على نوعية الأعلاف، بحيث تعمل على تنمية لحم الدجاج وليس كثرة الدهون.

يتم إستهلاك العلف على حسب كم سُعر حراري وكم جرام بروتين سوف يستهلكها الدجاج في يوم كامل.

لابد من الحفاظ على وجود كمية مناسبة من العلف في المعالف الموجودة أمام الدجاج والمراقبة الجيدة، لأن الدجاج والكتاكيت يصلون إليه بالفعل....... 

المزيد من المعلومات المرجو الاشتراك  والمتابعة في هذا الرابط ليصلكم الجديد

منقول

سلالات الدجاج البياض عالية الانتاج

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :

كل يوم معلومة .
دواجن سليمان 🐓 🐔 🐤  يقدم لكم:

سلالات الدجاج البياض عالية الانتاج

المقال :
















في الحقيقة يتميز الدجاج البياض ببعض الميزات التي تسهل تفريقه عن الدجاج المنخفض الإنتاج, حيث تتميز الفرخة عالية الإنتاج بميزات واضحة وسهلة التمييز مما يساعد المربي بشكل كبير على إجراء عملية انتخاب للفرخات عالية الإنتاج او على العكس بعملية استبعاد الفرخات التي تتميز بإنتاج منخفض لا يتناسب مع تكاليف تغذيتها ومعالجتها.

ان عملية الانتخاب توفر الكثير من الجهد والمال على مربي الدجاج البياض وذلك من خلال خفض تكاليف الأعلاف التي تتناولها الفرخات منخفضة الإنتاج بالإضافة الى تكاليف الرعاية واللقاح والمعالجة.

مواصفات الدجاج البياض المثالي......





















يجب انتقاء الدجاج البياض أثناء عملية الفرز و تتم بعد شهرين إلى 3 شهور من بداية الإنتاج و بيع ناتج الفرز و الإبقاء على الدجاج المثالي لعملية إنتاج البيض، من حيث المواصفات الشكلية و التي تناسب طول فترة التربية (18) شهرا

و مع طول هذه المدة فان تربية الدجاج البياض تتطلب الخبرة و الرعاية الصحية و الوقائية و التي من خلالها يتم تقليل أعداد النافق في المزرعة كما تتطلب توفير العلف خلال هذه المدة مع الاستغلال الامثل لمساحة المزرعة الكبيرة (6 دجاج بياض للمتر المربع)..........
















اختيار السلالات العالية الإنتاج و التي تمتاز بالاتي

المسافة بين عظمتي الحوض تكون بحيث يمكن وضع3 أصابع على الأقل بينهما بينما الدجاج المنخفض في الإنتاج فتكون هذه المسافة أضيق .
المسافة بين عظمة القص و عظمتي الحوض متسعة .
عظمتي الحوض في الدجاج طرية و يمكن ثنيها بسهولة عكس الدجاج المنخفض الإنتاج فتكونان مدببتين .
فتحة المجمع واسعة فاتحة اللون رطبة بينما الدجاج القليل الإنتاج تكون صفراء اللون و جافة .
عرف الدجاج العالي الإنتاج محمر اللون و غير باهت كما في المنخفضة الإنتاج .
يظهر المنقار و الأرجل بلون باهت و فاتح لاستهلاك الصبغة الصفراء في إنتاج البيض

اختيار السلالة المناسبة :
















تتعدد السلالات المنتجة للبيض حيث يتم المقارنة بينها على أساس لون قشرة البيض و توجد سلالتان أحداهما منتجة للبيض الأبيض القشرة و الآخر بني القشرة .

و من اشهر السلالات العالمية لإنتاج البيض و تدخل في معظم برامج التربية لإنتاج أفضل سلالات البيض

تربية الدجاج :




















تعتبر مشاريع تربية الدجاج الثنائي الغرض من المشاريع الجيدة والناجحة اذا ما تم فيها الاعتماد على طرق التربية الحديثة حيث تتميز تربية الدجاج الثنائي الغرض بقلة التكاليف نسبيا مقارنة مع التربية الموجة أي التربية التي تتجه الى الدجاج البياض منفردا او دجاج التسمين.

حيث يمكن الاستفادة من التربية لإنشاء مشاريع صغيرة تتناسب مع إمكانيات الأسر والتربية الريفية حيث الإمكانيات محدودة مع توفر المكان والأيدي العاملة التي يمكن ان تعمل ضمن هذا الاطار.

السلالات الثنائية الغرض .......






















يطلق على السلالات المحلية بشكل عام اسم السلالات الثنائية الغرض, حيث تربى هذه السلالات لغرضين أساسين وهما اللحم والبيض على عكس السلالات ذات الصفات الوراثية العالية والتي تربى إما لغرض البيض او لغرض التسمين, حيث تتميز هذه السلالات بمجموعة مختلفة من الصفات وذلك لأنها غالبا تنتج عن خليط وراثي متنوع من سلالات مختلفة قد تكون نقية او غير نقية بأغلب الأحوال.

في جميع الأحول فان تربية الدجاج ثنائي الغرض يحتاج أيضا الى مجموعة من المعارف الخاصة بطرق التغذية والتلقيح والمعالجة لأنها أيضا عرضة للاصابة بالأمراض نفسها التي يتعرض لها الدجاج المربى في المزارع الكبيرة.

مميزات السلالات الثنائية الغرض.......





















تتميز السلالات الثنائية الغرض بمجموعة من الصفات ومن الصفات المميزة للإناث مثلا بأنها متعددة الألوان فليس لديها لون مميز وحيد كما هو الحال بالسلالات العالمية المنتجة للبيض والتي تتميز بلون بني موحد بمختلف الدرجات او لون ابيض وذلك للدجاج المنتج للبيض. على الرغم من وجود اللون الأبيض ببعض الأحيان ولكن هذا لا يعني ان الصفة الوراثية لهذه الفرخة هو بالفعل ابيض لأنها تحمل غالبا مورثات تعدد الألوان.

نظام تربية الدجاج.......





















تتعدد أنظمة التربية ولكن بشكل عام يمكن التمييز بين نوعين رئيسين وهما التربية المنفصلة والتي تعني تربية القطيع على مرحلتين منفصلتين من حيث الرعاية وهما مرحلة الحضانة ومرحلة الانتاج والبعض يقسم هذة النموذج لثلاث مراحل وهي الحضانة, الرعاية, الانتاج.

إما النوع الأخر من التربية فهو نظام التربية المتصلة والتي تعني تربية القطيع بمختلف المراحل بنفس المكان او الحظيرة بدون تخصيص أماكن محددة لكل مرحلة عمرية, اي تربية القطيع من فترة التحضين الى نهاية الإنتاج بنفس المزرعة او الفرما :





















تربية الدجاج في التجمعات الريفية

إن تغذية الدواجن لا تتطلب مجهوداً كبيراً من المزارع فهي تبحث عن غذائها بالتجول في طرقات القرية وبين المنازل تلتقط ما تعثر عليه من مخلفات المحاصيل أو بقايا الطعام.ولا يهتم القرويون كثيراً بتقديم ماء الشرب النظيف لدواجنهم ، وغالباً تأخذ احتياجها منه من الماء الراكد القذر الذي ينقل إليها الأمراض. كما أن القرويين لا يبذلون جهداً كبيراً في إيواء هذه الدواجن، فلا توضع مثلاً داخل حظائر مغلقة أو مسقوفة تقيها من الرياح والأمطار وتبعدها عن أيدي اللصوص، لكن عدم وضع الدواجن داخل حظائر خاصة يجعلها تتجول في المنازل والحقول وتسبب أضراراً . وكثير من دواجن القرية يقع فريسة للأمراض نتيجة التجوال خارج الحظائر الخاصة بها.





















إن الدواجن التي ليست من سلالات جيدة لاتحصل على الغذاء الجيد لاتنمو نمواً جيداً ولاتعطي أبناء القرية مقداراً كبيراً من اللحم وبالتالي لايمكن بيعها بأسعار مجزية، فمعظم دواجن القرية وحتى التي يبلغ عمرها عامين تظل صغيرة الحجم ولا تعطي لحماً وفيراً ومن ثم يلزم ذبح عدد كبير منها في المناسبات للحصول على مايكفي من اللحم .

اختيار أنواع الدواجن......






















إن الأنواع التقليدية من الدواجن لا تتطلب تربيتها عناية فائقة وتتميز في العادة بقدرة على مقاومة الرطوبة والحرارة وحتى لبض أنواع الأمراض وتوصف بأنها قوية الاحتمال ولكنها تكون صغيرة الحجم فلاتزن كثيراً، و لا تعطي إنتاجاً كبيراً من اللحم. تكون أيضاً بطيئة النمو فلا يمكن تسويقها أو ذبحها إلا عندما تبلغ من العمر ستة أشهر. إنتاج البيض في هذه الأنواع من الدواجن إنتاجاً منخفضاً وصغير الحجم حيث يبلغ متوسط الإنتاج السنوي للدجاجة ما يتراوح بين 30 و 50 بيضة.





















كيف نحسن هذه الأنواع التقليدية

انتقاء الدجاجات ذات السلالات الجيدة فالدجاجة الأجنبية تستفيد من أعلافها بصورة أفضل من الدجاجة المحلية. فهو تنمو بسرعة وتسمن وتنتج كمية كبيرة من اللحم كما تنتج عدداً كبيراً من البيض.

الاحتياجات الخاصة للأفراخ والدجاج البياض ، ودجاج اللحم

إن المزارع عندما يربي الدواجن في منزله يقوم بإنتاج وإعداد معظم أعلافها بنفسه وهو بهذه الطريقة لايبدد الكثير من المال بل يستفيد من بقايا أطعمة الأسرة ومن بقايا المحاصيل, ولكن ينبغي مراعاة تقديم الأعلاف المناسبة لطيوره وهذا يعني تقديم أعلاف للدواجن تختلف باختلاف أعمارها.




















ويستهلك الدجاج خلال الثلاثة أشهر الأولى من عمره حوالي 5 كغ من الأعلاف ويجب مزج الطعام جيداً كما ينبغي تحضير المزيج من قبل تقديمه للدواجن بفترة قصيرة حتى لايفسد ولابد من توافر النظافة الكاملة للمعالف والمساقي ومصادر مياه الشرب.

اختار الرقم من 1 الى 15

مسابقة دواجن سليمان

 اختار الرقم من 1 الى 15

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15





















 1 - اعمل لايك
 2- اكتب رقم في التعق
3 - الاشتراك  في صفحة





















4 -  يصلك الجواب عبر رسالة

الحماية والوقاية من المرض :الجمبرو

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

دواجن سليمان يقدم لكم الجديد

الحماية والوقاية من المرض :الجمبرو .........




















لا يخضع مرض الجمبورو لاستراتيجيات العلاج ، لكن إعطاء اللقاح يساعد في الوقاية وحماية الطيور منه ، جنبا إلى جنب مع السلوكيات الصحية الأخرى ضمن الميدان.



















ان الكتاكيت حديثة التفقيس ، تنتقل لها الأجسام المضادة من الأمهات بحيث تحميهم من مرض الجمبورو ضمن الأسابيع الاولى من الحياة ثم تنخفض فيعمل اللقاح ,لكن هناك بعض اللقاحات التي سوف تتداخل مع تلك الأجسام المضادة التي قد اكتسبتها من الأم و بالتالي يحدث ما يسمى بالفجوة المناعية التي يكون الطير فيها ضعيفا وعرضه للإصابة بالمرض . ان احتساب التوقيت المناسب ولجرعات للقاحات يعتبر صعبا ومعقدا في نفس الوقت،بسبب تفاوت عدد وحجم الأجسام المضادة التي تنتقل للطيور. لكن في السنوات الأخيرة ،   



















ومع ضهور فهوم اللقاحات الحامله ، ومن خلال العديد من الأبحاث التي تم نشرها في هذا المجال تبين ان هذه اللقاحات لا تتداخل مع المناعه الاميه و تعمل عللى تكوين مناعه مبكره للكتاكيت  .........




















المرجوا الاعجاب للصفحة والمنشورات لكي نستمر بالمعلومات في تربية الدجاج.......

كل_يوم_معلومة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :

دواجن سليمان 🐓 🐔 🐤 يقدم لكم الجديد

في مجال تربية الديك الرومي :

 يعرف الديك الرومي على أنه أحد أنواع الطيور الداجنة التي تربى للاستفادة من بيضها ولحمها الأبيض وريشها، وموطنه الأصلي هو القارة الأمريكية الشمالية، ويعتبر الهنود الحمر أول من قام بتربية الديك الرومي قبل أن ينتشر في جميع أنحاء العالم، وتقدر أعداد الديك الرومي التي تربى سنوياً حول العالم بحوالي 230 مليون ديك، يربى أكثر من الثلث منها في الولايات المتحدة الأمريكية، أما الاتحاد السوفييتي السابق يحتل المركز الثاني في تربية الديوك الرومية، فكان يربى حوالي 48 ديكاً رومياً بشكل سنوي، وتحتل إيطاليا المركز الثالث حيث تربي حوالي 23 مليون ديك رومي في السنة الواحدة، كما يعتبر طبق الديك الرومي من أشهر الأطباق التي يتم تحضيرها خلال المناسبات الخاصة وخصوصاً لدى الغرب، وحالياً يعتبر الطبق الرسمي الذي يقدم عند الاحتفال بليلة عيد الميلاد.

 سلالات الديك الرومي..............




























 السلالات الخفيفة:
 تتميز هذه السلالة بإنتاج البيض بكثرة، حيث تبيض الأنثى البالغة ما يتراوح بين 100 إلى 130 بيضة، وتصنف هذه الفئة وفقاً للوزن، حيث يتراوح وزن الذكر البالغ ما بين 8كغم إلى 11كغم، والأنثى البالغة ما بين 5كغم إلى 6كغم.
السلالات المتوسّطة:

























 ويتراوح وزن الذكر البالغ ما بين 14كغم إلى 16كغم، ووزن الإناث ما بين 7كغم إلى 9كغم، ومن أشهر أنواع هذه السلالة الهولندي الأبيض والنورفوس الأسود.
السلالات الثقيلة.........
























والتي يصل وزنها عند التسويق أي بعد 18 أسبوعاً ما يقارب 14كغم، وأشهر أنواع من هذه السلالة البرونزي والبلتسفيل .
خطوات تربية الديك الرومي
 السكن :



























يتم وضع الديك الرومي في مساكن شبيهة لمساكن الدجاج، إلا أن مساكن الديك الرومي أكبر من حيث المساحة بحوالي خمس مرات، ونظراً لكون الديك الرومي من الطيور التي تميل إلى الرعي، فيجب توفير أحواش واسعة محاطة بأسوار مرتفعة لغاية المترين ومزودة بمظلات لحماية الديك الرومي من أشعة الشمس، مع توفير المجاثم في هذه الأحواش ليتمكن الطائر من الوقوف عليها.
 الغذاء :




























عادةً ما تستهلك السلالات الثقيلة ما يقارب 350 غرام من العلف يومياً، أما السلالات الخفيفة فتستهلك ما يقارب 250 غرام يومياً.
التكاثر:  يجب قبل بدء موسم تلقيح الديك الرومي للأنثى أن يتم وضع شريط من القماش السميك وتثبيته فوق ظهرها وجوانبها، لحماية الأنثى من التمزق بأظافر الذكر أثناء التلقيح، ومن أجل ضمان نجاح التلقيح وإنتاج البيض المخصب، يجب وضع الأنثى والذكر في مكان معزول مرةً أسبوعياً أو مرةً كل أسبوعين حسب كفاءة الذكر في التلقيح.
التفريخ :



























 يجب تجهيز المسكن بالبياضات، وهي المساكن التي تكون مصنوعة من الخشب وبداخلها كمية من القش، وأحياناً تستبدل بنشارة الخشب النظيفة، من أجل وضع بيض الإناث فيه، ويفضل أن يتم جمعه أكثر من مرة باليوم الواحد لتفادي تكسره، حيث إن الأنثى لا تضع البيض بالنهار الباكر كبقية الطيور، ويتراوح وزن بيض الديك الرومي ما بين 80غ إلى 90غ، وتستغرق مدة التفريخ 28 يوماً.
#كل_يوم_معلومة
من دواجن سليمان 🐓 🐔 🐤

بيبي يا حبيبي

بيبي يا حبيبي

تربية الدجاج البلدي و الديك الرومي بالمغرب
الدجاج في جميع السلالات :

تربية الدجاج البلدي و الديك الرومي بالمغرب
الدجاج في جميع السلالات
بيبي يا حبيبي

▼
▼

































بيبي يا حبيبي :

هذا المخلوق العجيب المسمى عندنا بيبي او الديك الرومي يدعى

 في الولايات المتحدة الأمريكية بالدجاج التركي، وفي تركيا

بالدجاج الهندي، ويدعى في الهند بالدجاج البيروفي، وبالدول
العربية الديك الرومي، وفي روما يدعى الدجاج الفرنسي،

وفي فرنسا يدعى الدجاج الهندي،

المهم أن الجميع متبرأ منه !😕

ههههههههه

مشروع تجارة بيض الدجاج وأرباح ممتازة

مشروع تجارة بيض الدجاج وأرباح ممتازة


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :

دواجن سليمان 🐓🐔🐤 يقدم لكم:

مشروع تجارة بيض الدجاج وأرباح ممتازة

يعد بيض الدجاج من السلع الغذائية الغنية جداً بالبروينات التى تساعد على بناء العضلات وتقوية الجسم بالاضافة الى الفسفور الذي يعمل على بناء العظام والاسنان بالاضافة الى العديد من القيم الغذائية الاخري لذلك ينصح الاطباء ومتخصصين التغذية ومدربين الجيمات ومراكز اللياقة البدنية بتناولة بشكل يومي ليحصل الجسم على القوة اللازمة، وفي الحقيقة تستجيب اعداد كبيرة جداً من الناس لهذة الدعوات ويستهلكون كميات كبيرة من بيض الدجاج يومياً، ومن هنا يمكننا ان نخرج بفكرة رائعة لمشروع مميز وناجح وهو عبارة عن شراء البيض من مزارع تربية الدواجن بأسعار الجملة وبيعة بأسعار أعلى للمحلات والمتاجر المختلفة المتواجدة في المدن والارياف والمناطق الجديدة وغيرهم، ولكى تتمكن من تنفيذ هذا المشروع بنجاح فإنك بحاجة الى معرفة وفهم بعض الامور وسنعمل على توضيحها بعناية فيما يلي من سطور......




























دراسة السوق:

يجب ان تقوم بعمل دراسة للسوق لمعرفة حجم الطلب في المكان الذي تنوي العمل بة ومعرفة حجم العرض ومن هم اصحاب هذا العرض ومع من يتعاملون وتعرف ايضاً اسعارهم وغيرهم من التفاصيل الاخري، ولكى تتمكن من تنفيذ هذة الدراسة بدقة عالية فالأفضل ان تذهب لاحد مكاتب الاستشارت والخدمات التسويقية الموثوقة والتى تمتلك سجل اعمال مشرف وتطلبها منهم....




























العملاء المستهدفين للمشروع:


على الرغم من ان العملاء المستهدفين يمكن معرفتهم من خلال دراسة السوق ولكننا يمكنا توضيحهم بسهولة تامة حيث انهم يتمثلون في اصحاب متاجر بيع وتوزيع البيض واصحاب محلات السوبر ماركت والبقالة وبالطبع عددهم كبير جداً ومنتشرين في جميع انحاء البلاد.....



























المتطلبات اللازمة للمشروع:
ستحتاج الى مخزن صغير وليكن 40 متر مربع ومزود بكافة الخدمات وعناصر الامان كما يجب تكون الطرق المؤدية الية ممهدة ويسهل السير عليه والغرض من هذا المخزن هو استخدامة في عمليات لتخزين البضائع لحين توريدها الى العملاء، هذا ويفضل ان يكون المخزن قريب من المزارع التى تتعامل معها وذلك لتخفيض تكاليف النقل وفي نفس الوقت لضمان عدم السير بالبضاعة لمسافات طويلة حيث ان البيض يمكن ان تنكسر بسهولة، كذلك ستحتاج الى سيارة ربع نقل تستخدم في عمليات نقل بيض الدجاج من المزارع وتوصيلة الى المخزن بالاضافة الى ذلك تستخدم هذة السياراة في عمليات التوزيع على المتاجر والمحلات التى تتعامل معها، هذا ويراعي ان تكون هذة السياراة حديثة الى حد ما لضمان عدم تعطلها وبالتالى يتعطل العمل ويمكنك شرائها بالتقسيط من احد معارض السيارات او من احد الملاك العاديين........



























كيفية شراء البضائع:


يمكنك عمل زيارات لاكثر من مزرعة دواجن ومعاينة منتجاتهم ومعرفة اسعارهم ويمكنك الاتفاق مع المزرعة التى تمنحك افضل سعر، هذا ويمكنك الاتفاق مع اكثر من مصدر في حال كان حجم الطلب كبير وتحتاج الى كميات كبيرة من البيض......




























العمالة اللازمة للمشروع:


ستحتاج الى سائق يقوم بعمليات نقل وتوصيل المنتجات الى المخزن او الى العملاء ويشترط ان يتصف بحسن الخلق وعدم اثارتة للمشكلات وبالاضافة الى ذلك ستحتاج الى مندوب توزيع وتسويق يمتاز بحسن الخلق واللباقة وتكون مهمتة هى الركوب بجانب السائق في السياراة مع ليقوم بتوزيع المنتجات على اصحاب المتاجر ومحلات السوبر ماركت وغيرهم من العملاء الذين تم الاتفاق معهم من قبل بالاضافة الى العرض على المتاجر الاخري التى لم يتم زيارتها من قبل.......






























التسويق وزيادة المبيعات:



تكليف مندوب التسويق والتوزيع والسائق ايضاً بالتسويق الى المحلات والمتاجر المختلفة.
لصق الدعاية على السيارة مع مراعاة توضيح نوع النشاط وارقام التواصل عليها.



محاولة بناء العلاقات مع اصحاب المحلات والمتاجر المتواجدين في مناطق ومدن مختلفة ليشرتوا منك.

منقوووووول

موضوع عملية التجنيس :

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :


كل يوم معلومة: موضوع عملية التجنيس

موضوع عملية التجنيس :

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :

تكملة لموضوع عملية التجنيس:



























ولكن ما هي الطرق المتبعة للتجنيس وهل تتم فقط عن طريق العضو الذكري فقط أم أن هنالك طرق أخرى؟

أولاً: تمييز الجنس عن طريق فحص الأعضاء التناسلية:





























1_  التجنيس بفحص الأعضاء التناسلية للصوص ( الطريقة اليابانية):


























أو تسمى بطريقة التجنيس عن طريق فتحة المجمع(الصورة) حيث تعتبر هذه الطريقة من أفضل و أنجح الطرق في تحديد جنس الكتكوت و قد انفرد اليابانيون بهذه الطريقة بشكل ملحوظ حيث يوجد الكثير من الأخصائيين المجنسيين اليابانيين في جميع أنحاء العالم حيث تقوم شركات الدواجن العالمية بالتعاقد مع هؤلاء لتجنييس ﺇنتاجها وعددهم محدود في العالم وقد صنفت أجور العاملين فيها من ضمن أعلى الرواتب في العالم حيث أن تعلم هذه الطريقة يأخذ وقتاً طويلاً وهي ليست من السهولة بمكان , و يمكن للخبير المجنس أن يقوم بتجنيس 1000-1500 صوص/ساعة وتعتبر هذه الطريقة دقيقة جداً و لا تسبب أذية الصوص ونسبة الدقة فيها تصل95_98% من الصيصان المجنسة وتحتاج ﺇلى خبرة ومهارة ويتم ﺇجراؤها  بأن  يتم قلب فتحة المجمع لرؤية أطراف الجهاز التناسلي في الصوص حيث يمكن ملاحظة عضو السفاد الذكري في الصوص الذكر على شكل حلمة صغيرة جداً باهتة اللون  لا يتعدى حجمها حجم رأس الدبوس.




























2_الطريقة الأمريكية باستخدام المنظار:
الجهاز عبارة عن عدسة مكبرة في نهايته أنبوبة زجاجية قوية ورفيعة وغير قابلة للكسر وفي مقدمتها مصدر للضوء فيمكن بالتالي تمييز الأعضاء التناسلية عند الذكر يمكن تمييز الخصيتين بلونهما المصفر أما في الإناث فيظهر المبيض الوحيد المعتم نسبياً ومن عيوب هذه الطريقة أنها بطيئة وتحتاج إلى دقة ومهارة بالنظر بالإضافة إلى أن إدخال هذه الأنبوبة في فتحة المجمع قد يكون سبباً لنقل الأمراض.

ثانياً: طريقة التجنيس الذاتي بالاعتماد على بعض الصفات الوراثية المرتبطة بالجنس: 
























                      
و يمكن من خلال هذه الطريقة تمييز الذكور عن الإناث عند الفقس في الأنواع ذاتية التجنيس بوساطة صفات ظاهرية مرتبطة بالجنس مثل لون الزغب أو وجود بقع مميزة على الرأس أو الريش المخطط
مثال: في صيصان البليموث المخطط(الصورة) في الذكور يكون لون الزغب أسود
 مع بقعة بيضاء منتشرة وغير منتظمة أكثر منها عند الإناث.
مثال عن التجنيس بوساطة الريش المخطط: يلاحظ ذلك إذا تم التزاوج بين ذكر من سلالة الرودايلاند الأحمر مع أنثى بليموث روك مخططة الريش فيكون الناتج من التزاوج في الجيل الأول ذكور مخططة الريش وإناث غير مخططة الريش وذلك حسب قانون الصفات الوراثية المرتبطة بالجنس.






























ثالثاً: التجنيس عن طريق الريش في صيصان التسمين:
يتم فرد ريش الجناح بحيث يكون مثل المروحة
حيث أنه هنالك نوعين من الريش
 ريش القوادم وريش الخوافي
عندما يتساوى القوادم والخوافى اذا الصوص ذكر
وعندما يكون ريش القوادم اكبر من الخوافى يكون الصوص أنثى.

نصائح مهمة في تربية الدجاج

نصائح مهمة في تربية الدجاج

هذه هي الطريق الصحيح

هذه هي الطريق الصحيح

هذه هي الطريق الصحيح



نصائح مهمة في تربية الدجاج :

فينكم اصحاب دمراج


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :

دواجن سليمان 🐓 🐔 🐤 يقدم لكم

نصائح مهمة :

 لجمبع معدات ومستلزمات مزارع الدواجن :
برنامج الرعايه الاسبوعيه :


























الاسبوع الاول:

1- يراعى ضبط درجة الحراره خلال الثلاث ايام الاولى على ان تكون 32 م ثم تخفض تدريجيا حتى تصل الى 30 م فى نهاية الاسبوع الاول
























2- فى حالة استقبال الكتاكيت فى فصل الصيف يتم فتح الستائر من الاركان من الجهه القبليه مع الاخذ فى الاعتبار عدم غلقها تماما ليلا
























3- يستخدم خلال الساعات الاولى من التحصين ماء بسكر اواستخدام الكتروليت او املاح معالجة جفاف , حتى يكون مستساغ للكتاكيت وتشرب بالقدر الذى لا يعرضها للجفاف مع وضع العلف ايضا فى نفس الوقت
























4- يتم استخدام مضاد حيوى مناسب وفيتامينات لمدة 3 ايام الاولى من العمر بعد ذلك يوقف المضاد الحيوى وتستمر الفيتامينات لمدة يومين متتالين حتى عمر 5 ايام
























5 يجب ان يحتوى العلف على مضاد كوكسديا وذلك من عمر يوم

6- تنظيف المساقى والمعالف يوميا

انتظرونا مع ما يجب مراعته خلال الاسبوع الثانى من العمر
 





















ليصلك كل منشوراتنا اكتب # تم فى تعليق
ثم الاشتراك في القناة
 دواجن سليمان 🐓 🐔 🐤
المنشور الثاني..... .

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

دواجن سليمان 🐓 🐔 🐤 يقدم لكم الجديد

مفاهيم جديدة فى علم تفريخ بيض الدجاج

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:


دواجن سليمان 🐓 🐔 🐤 يقدم لكم الجديد
























تحتاج الأجنة الى الطاقة اثناء مرحلة التطور (النمو الجنيني)، ويتم توفير هذه الطاقة عن طريق اكسدة محتويات البيضة، فى الفترات الأولى من عملية التحضين ينمو الجنين معتمداً على الكربوهيدرات الموجودة فى البيضة بينما فى الفترات الاخيرة يتجه الجنين الى مصدر طاقة بديل وهو الصفار، ويتكون الصفار اساسا من الدهون وهى مصدر فعال جداً للحصول على الطاقة. وتعتبر الاستفادة من الدهن كمصدر للطاقة عملية بطيئة نسبيا حيث انها تتطلب كميات كبيرة من الاكسجين، وهذا يعنى ان قدرة الجنين للاستفادة من الطاقة تتأثر بالأكسجين المتاح من خلال قشرة البيض، كما يعتمد معدل استفادة الجنين من الطاقة على درجة الحرارة الداخلية للبيضة، ففي حالة ارتفاع درجة الحرارة داخل البيضة فأن ذلك يسرع من عملية التمثيل الجنيني وبالتالي استخدام الطاقة بصورة اسرع. ويجب العلم بأن هناك أهمية كبيرة للتوازن بين إنتاج واستهلاك الطاقة، فاذا كان الجنين يستهلك كميات طاقة كبيرة فمن الممكن أن ينمو بصورة أكبر وبالتالي سوف تنفذ الطاقة فى نهاية المرحلة وما يؤدى الى سير الامور الى الصورة الخاطئة.























يجب العلم بأن كل السلالات والخطوط  breeds and lines ليست متشابه فى عملية تحضين البيض فعلى سبيل المثل فقد اجريت تجربة على بيض من سلالة الروس Ross308 واخرى من سلالة الكوب Cobb500  متساوية الوزن وتم تفريخها فى نفس المفرخ وشوهد الاتي:
1- معدل الفقد فى رطوبة بيض الروس اعلى بمقدار 0.5 الى 1% عند اليوم الثاني عشر من التفريخ مقارنة ببيض الكوب.
2- بالنسبة لدرجة حرارة قشرة البيض (درجة حرارة الجنين) فقد شوهد أن درجة حرارة بيض الكوب أعلى بمقدار 0.7 الى 1 درجة فهرنهيت مقارنة ببيض الروس.























3- بالنسبة لعملية الفقس، فقد شوهد ان كتاكيت الكوب فقست مبكرا بحوالي 8-12 ساعة مقارنة بكتاكيت الروس.
ومن النتائج السابقة يتضح ان سلالات التسمين لا تختلف فى خصائصها الإنتاجية فقط ولكن فى تحضين بيض التفريخ أيضاً، مما يشير الى وجوب أتخاذ التدابير المصممة خصيصا لتفريخ البيض فى الوقت المناسب وهذا ما يؤدى الى بداية أفضل. كل السلالات متساوية ولكن بعضها اكثر مساواة من الاخرين. ومن التجربة السابقة يتضح أن درجة الحرارة الداخلية لأجنة الكوب أعلى من أجنة الروس، والسبب المرجح لذلك هو أن أجنة الكوب تنتج حرارة أعلى من الروس أثناء عملية تفريخ البيض.


















منقوووووول.






















.

سلالات الدجاج البياض عالية الانتاج.

الدجاج في جميع السلالات

▼

▼














السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :
دواجن سليمان 🐓🐔🐤 يقدم لكم:

سلالات الدجاج البياض عالية الانتاج

في الحقيقة يتميز الدجاج البياض ببعض الميزات التي تسهل تفريقه عن الدجاج المنخفض الإنتاج, حيث تتميز الفرخة عالية الإنتاج بميزات واضحة وسهلة التمييز مما يساعد المربي بشكل كبير على إجراء عملية انتخاب للفرخات عالية الإنتاج او على العكس بعملية استبعاد الفرخات التي تتميز بإنتاج منخفض لا يتناسب مع تكاليف تغذيتها ومعالجتها.
















ان عملية الانتخاب توفر الكثير من الجهد والمال على مربي الدجاج البياض وذلك من خلال خفض تكاليف الأعلاف التي تتناولها الفرخات منخفضة الإنتاج بالإضافة الى تكاليف الرعاية واللقاح والمعالجة.

مواصفات الدجاج البياض المثالي

يجب انتقاء الدجاج البياض أثناء عملية الفرز و تتم بعد شهرين إلى 3 شهور من بداية الإنتاج و بيع ناتج الفرز و الإبقاء على الدجاج المثالي لعملية إنتاج البيض، من حيث المواصفات الشكلية و التي تناسب طول فترة التربية (18 شهرا(

و مع طول هذه المدة فان تربية الدجاج البياض تتطلب الخبرة و الرعاية الصحية و الوقائية و التي من خلالها يتم تقليل أعداد النافق في المزرعة كما تتطلب توفير العلف خلال هذه المدة مع الاستغلال الامثل لمساحة المزرعة الكبيرة (6 دجاج بياض للمتر المربع)




اختيار السلالات العالية الإنتاج و التي تمتاز بالاتي

المسافة بين عظمتي الحوض تكون بحيث يمكن وضع3 أصابع على الأقل بينهما بينما الدجاج المنخفض في الإنتاج فتكون هذه المسافة أضيق .















المسافة بين عظمة القص و عظمتي الحوض متسعة .
عظمتي الحوض في الدجاج طرية و يمكن ثنيها بسهولة عكس الدجاج المنخفض الإنتاج فتكونان مدببتين .
فتحة المجمع واسعة فاتحة اللون رطبة بينما الدجاج القليل الإنتاج تكون صفراء اللون و جافة .
عرف الدجاج العالي الإنتاج محمر اللون و غير باهت كما في المنخفضة الإنتاج .
يظهر المنقار و الأرجل بلون باهت و فاتح لاستهلاك الصبغة الصفراء في إنتاج البيض

اختيار السلالة المناسبة
















تتعدد السلالات المنتجة للبيض حيث يتم المقارنة بينها على أساس لون قشرة البيض و توجد سلالتان أحداهما منتجة للبيض الأبيض القشرة و الآخر بني القشرة .














و من اشهر السلالات العالمية لإنتاج البيض و تدخل في معظم برامج التربية لإنتاج أفضل سلالات البيض

تربية الدجاج

















تعتبر مشاريع تربية الدجاج الثنائي الغرض من المشاريع الجيدة والناجحة اذا ما تم فيها الاعتماد على طرق التربية الحديثة حيث تتميز تربية الدجاج الثنائي الغرض بقلة التكاليف نسبيا مقارنة مع التربية الموجة أي التربية التي تتجه الى الدجاج البياض منفردا او دجاج التسمين.


















حيث يمكن الاستفادة من التربية لإنشاء مشاريع صغيرة تتناسب مع إمكانيات الأسر والتربية الريفية حيث الإمكانيات محدودة مع توفر المكان والأيدي العاملة التي يمكن ان تعمل ضمن هذا الاطار.

السلالات الثنائية الغرض















يطلق على السلالات المحلية بشكل عام اسم السلالات الثنائية الغرض, حيث تربى هذه السلالات لغرضين أساسين وهما اللحم والبيض على عكس السلالات ذات الصفات الوراثية العالية والتي تربى إما لغرض البيض او لغرض التسمين, حيث تتميز هذه السلالات بمجموعة مختلفة من الصفات وذلك لأنها غالبا تنتج عن خليط وراثي متنوع من سلالات مختلفة قد تكون نقية او غير نقية بأغلب الأحوال.


















في جميع الأحول فان تربية الدجاج ثنائي الغرض يحتاج أيضا الى مجموعة من المعارف الخاصة بطرق التغذية والتلقيح والمعالجة لأنها أيضا عرضة للاصابة بالأمراض نفسها التي يتعرض لها الدجاج المربى في المزارع الكبيرة.

مميزات السلالات الثنائية الغرض
















تتميز السلالات الثنائية الغرض بمجموعة من الصفات ومن الصفات المميزة للإناث مثلا بأنها متعددة الألوان فليس لديها لون مميز وحيد كما هو الحال بالسلالات العالمية المنتجة للبيض والتي تتميز بلون بني موحد بمختلف الدرجات او لون ابيض وذلك للدجاج المنتج للبيض. على الرغم من وجود اللون الأبيض ببعض الأحيان ولكن هذا لا يعني ان الصفة الوراثية لهذه الفرخة هو بالفعل ابيض لأنها تحمل غالبا مورثات تعدد الألوان.

نظام تربية الدجاج
















تتعدد أنظمة التربية ولكن بشكل عام يمكن التمييز بين نوعين رئيسين وهما التربية المنفصلة والتي تعني تربية القطيع على مرحلتين منفصلتين من حيث الرعاية وهما مرحلة الحضانة ومرحلة الانتاج والبعض يقسم هذة النموذج لثلاث مراحل وهي الحضانة, الرعاية, الانتاج.


















إما النوع الأخر من التربية فهو نظام التربية المتصلة والتي تعني تربية القطيع بمختلف المراحل بنفس المكان او الحظيرة بدون تخصيص أماكن محددة لكل مرحلة عمرية, اي تربية القطيع من فترة التحضين الى نهاية الإنتاج بنفس المزرعة او العنبر.

تربية الدجاج في التجمعات الريفية















إن تغذية الدواجن لا تتطلب مجهوداً كبيراً من المزارع فهي تبحث عن غذائها بالتجول في طرقات القرية وبين المنازل تلتقط ما تعثر عليه من مخلفات المحاصيل أو بقايا الطعام.ولا يهتم القرويون كثيراً بتقديم ماء الشرب النظيف لدواجنهم ، وغالباً تأخذ احتياجها منه من الماء الراكد القذر الذي ينقل إليها الأمراض. كما أن القرويين لا يبذلون جهداً كبيراً في إيواء هذه الدواجن، فلا توضع مثلاً داخل حظائر مغلقة أو مسقوفة تقيها من الرياح والأمطار وتبعدها عن أيدي اللصوص، لكن عدم وضع الدواجن داخل حظائر خاصة يجعلها تتجول في المنازل والحقول وتسبب أضراراً . وكثير من دواجن القرية يقع فريسة للأمراض نتيجة التجوال خارج الحظائر الخاصة بها.

















إن الدواجن التي ليست من سلالات جيدة لاتحصل على الغذاء الجيد لاتنمو نمواً جيداً ولاتعطي أبناء القرية مقداراً كبيراً من اللحم وبالتالي لايمكن بيعها بأسعار مجزية، فمعظم دواجن القرية وحتى التي يبلغ عمرها عامين تظل صغيرة الحجم ولا تعطي لحماً وفيراً ومن ثم يلزم ذبح عدد كبير منها في المناسبات للحصول على مايكفي من اللحم .

اختيار أنواع الدواجن















إن الأنواع التقليدية من الدواجن لا تتطلب تربيتها عناية فائقة وتتميز في العادة بقدرة على مقاومة الرطوبة والحرارة وحتى لبض أنواع الأمراض وتوصف بأنها قوية الاحتمال ولكنها تكون صغيرة الحجم فلاتزن كثيراً، و لا تعطي إنتاجاً كبيراً من اللحم. تكون أيضاً بطيئة النمو فلا يمكن تسويقها أو ذبحها إلا عندما تبلغ من العمر ستة أشهر. إنتاج البيض في هذه الأنواع من الدواجن إنتاجاً منخفضاً وصغير الحجم حيث يبلغ متوسط الإنتاج السنوي للجاجة ما يتراوح بين 30 و 50 بيضة.

كيف نحسن هذه الأنواع التقليدية















انتقاء الدجاجات ذات السلالات الجيدة فالدجاجة الأجنبية تستفيد من أعلافها بصورة أفضل من الدجاجة المحلية. فهو تنمو بسرعة وتسمن وتنتج كمية كبيرة من اللحم كما تنتج عدداً كبيراً من البيض.

الاحتياجات الخاصة للأفراخ والدجاج البياض ، ودجاج اللحم




إن المزارع عندما يربي الدواجن في منزله يقوم بإنتاج وإعداد معظم أعلافها بنفسه وهو بهذه الطريقة لايبدد الكثير من المال بل يستفيد من بقايا أطعمة الأسرة ومن بقايا المحاصيل, ولكن ينبغي مراعاة تقديم الأعلاف المناسبة لطيوره وهذا يعني تقديم أعلاف للدواجن تختلف باختلاف أعمارها.















ويستهلك الدجاج خلال الثلاثة أشهر الأولى من عمره حوالي 5 كغ من الأعلاف ويجب مزج الطعام جيداً كما ينبغي تحضير المزيج من قبل تقديمه للدواجن بفترة قصيرة حتى لايفسد ولابد من توافر النظافة الكاملة للمعالف والمساقي ومصادر مياه الشرب.














منقوووووول،